Галицький учитель

В книзі зібрані рецепти страв, які пропонувалися у періодичних виданнях Прикарпаття. До деяких з них внесені зміни для покращення смакових якостей (хоч у кожної людини свої смаки).
Це був жарт. Готуючись до відзначення 40-річчя загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів № 2 м. Бурштина, ініціативна група вирішувала, яке видання було би цікаве для всіх категорій запрошених на свято (передбачалося вручити їм пам’ятки про святкування). На той час із прикарпатських періодичних видань було зібрано деякий запас рецептів різних страв. Вирішили поєднати веселе, приємне і корисне… Так і народилася «Кухня Галичини».

Завантажити >>>